重視飲食及身心健康,希望大家吃得健康、玩得盡興,擁有一顆快樂的心。 採訪當天,我們懷著期待又微微緊張的心情來到樂活蔬食社的社課地點。 一上樓,社長—王椿婷在廚房裡準備晚餐的身影便映入眼簾,同時也飄出淡淡的食物香氣,刺激著我們的食慾。房間的牆上貼滿了社團活動的照片紀錄,更特別的是,有一張手工製作的高雄素食餐廳地圖!在大家舉起碗齊聲喊道「謝謝廚師」後,我們開始一邊品嘗著素食佳餚,一邊愉快地進行採訪。 前任社長 — 吳俐諍
Q:社課內容是什麼呢? A:大家一起吃完晚餐後開始依當天的主題做料理,也會分享好文章、影片。 Q:社課有做過什麼樣的料理? A:通常以異國料理為主題,如韓式、港式、美式、日式、東南亞等。(好豐富~) Q:社課時間是什麼時候? A:每週三的晚上6:15到8:30。另外我們每天都會聚在一起吃晚餐。 Q:每天是由誰下廚的呢? A:幹部們會輪流負責煮飯。(小編瞬間佩服無極限) Q:幾點開始煮晚餐? A:下午4點就會先來做準備。 Q:社課地點在哪裡? A:在文藻校外附近的公寓,第一次社課會帶著大家過來。(開車載來哦!) Q:什麼時候成立社團的? A:最一開始我們是志工團,去年向學校申請為社團。 Q:有在做什麼樣的志工? A:一學期會在國小舉辦兩場英文營隊,現在也有讀經班的志工。 Q:社員們都吃素嗎? A:幹部都吃素,社員有些人本身就吃素,有些人在社課時間吃素。 Q:平時如何和社員們聯絡感情? A:我們會舉辦社遊、一起去蔬食餐廳,也會分享小點心給社員、關心近況。 畢業學姐 — 廖鳳翊 Q:今天的菜色有什麼呢? A:有番茄炒豆包、香椿餅、青醬百頁豆腐、咖哩燉飯。(由社長椿婷下廚!) Q:食材會去哪裡採買? A:星期一、三早上去果菜市場買菜(一直開心地說超便宜!),其他食材則會去吉隆、旺來興、全聯採買。 Q:社費是多少呢? A:一學期300元。非社員也可以參與社課一起做料理,一堂課50元。 Q:社課前會不會先試作料理? A:幹部會提前試作,確定可行後才會在社課教導社員。 Q:有什麼覺得特別的社課內容? A:除了料理教學,社課也會讓大家學習到特別的知識,例如五行蔬菜。 Q:期末聚會有辦什麼活動嗎? A:有舉辦小組料理比賽,主題是社課所教過的料理或是新的料理。 Q:是怎麼開始吃素的? A:認識這裡的學長姐後,開始思考到人只是為了滿足自己的口腹之慾,動物們卻是要經歷死亡,於是決定跟著學長姐一起吃素,雖然一開始會覺得很困難,但漸漸地心會變得柔軟,也越來越不是只想著自己。(以感性的語氣溫和地說著) 藉著這個機會採訪樂活蔬食社,希望能改變同學原先對於「蔬食」的想法。不僅僅是在“吃”的理念上,樂活蔬食社也推己及人,在重視動物的生命上更舉辦志工營隊的相關活動,也發現素食其實也可以很豐富又美味!一起吃晚餐、進行採訪的過程,小編充分感受到社員間深厚的情誼,並且是充滿正能量的社團! 樂活蔬食社也有提供非社員的活動內容,歡迎大家樂活蔬食社觀看詳情。 更多有關樂活蔬食社資訊請上: 文藻樂活蔬食社粉絲專頁 |